- 50 g siekanej papryki [14 kcal]
- 1/2 drobno siekanej cebuli [9 kcal]
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego [14 kcal]
- 110 g rozdrobnionego kurczaka (mój był z grilla, ale może byc gotowany) [110 kcal]
- torebka brązowego ryżu (mój po ugotowaniu miał 200 g) [258 kcal]
- zioła prowansalskie, bazylia, oregano
Najpierw do gotujacej sie wody wrzucamy torebkę ryżu, i tutaj mamy przerwe na tv, bo mój ryż zanim stał się miękki potrzebował 40 min :). Na rozgrzaną patelnię teflonową wsypujemy cebulę i mieszamy aż sie lekko zarumieni. Następnie dodajemy rozdrobnionego kurczaka i posiekaną papryka. Wszystko mieszamy razem. Później dodajemy łyżeczkę koncentratu i przyprawy w ilości jakiej kto lubi. Całość mieszamy aż nabierze ładnego koloru. Następnie wsypujemy zagotowany ryż i wszystko mieszamy razem.
Gotowe!
z podanych składników wyszło mi 400 g, czyli 2 porcje.
1 porcja - 200 kcal
świetny pomysł na smaczny obiad :)
OdpowiedzUsuń